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口香糖配方及制备方法技术资料汇集
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豆单
行业资料
食品饮料
口香糖配方及制备方法技术资料汇集
Hitter
创建于2018-01-04
最后编辑: 2018-01-04 19:31
1,023阅读
本豆单收集了口香糖配方及制备方法技术资料。
共 8 个文档
5p
doc
口香糖产品研发报告
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作者:
Hitter
2011-05-26
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口香糖品牌调查
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2011-05-26
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荷叶金银花保健口香糖的研制
通过在口香糖配料中加入适量对口腔有保健作用的荷叶抑茵成分和金银花中具有清热解毒功效成分的绿原酸 、异绿原酸提取液,以增加口香糖的保健功能.
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本文以玉米渣生产的降血压肽为主要功能因子,以胶基、山梨糖醇、甘露糖醇 、甘 油 、柠檬酸、香精等为原辅料,探讨了降压保健口香糖的生产工艺。应用正交实验的方法,对其..
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目的:确定清咽口香糖的最佳配方,并建立清咽 口香糖的质量控制方法.
方法:采用正交实验的方法,结果进行方差分析,筛选口香糖配方,并用薄层色谱对配方中冰片..
作者:
Hitter
2011-05-26
格式: PDF
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