食用菌加工技术与相关设备

dqq119创建于2011-08-18 最后编辑: 2011-08-29 10:44 2,990阅读 1人收藏

各类食用菌的加工生产技术，最新食用菌产品，保鲜罐头休闲速冻冻干产品

共 4 个文档

ppt 第五章蔬菜腌制- PowerPoint 演示文稿

腌制时，食盐用量较低，经典型的乳酸发酵而成，成品有较高的酸分。 .... 原料选择→ 整理→晾晒→洗净→沥干→加食盐揉搓→入缸腌制→压紧→翻缸→压紧→..

收藏到书房

doc 伊得味(yidewei)双孢蘑菇汤粉

伊得味(yidewei)双孢蘑菇汤粉

收藏到书房

doc 食品真空冷冻干燥机

暂无描述

收藏到书房

pdf 蘑菇罐头

了较大发展,品种增多,质量提高,但是由于某些单位饮料制作卫生不够,致饮科发生腐破变质,给单位的经济和声誉造成不应有损失.l8...

收藏到书房

创建豆单

标题：
介绍：	各类食用菌的加工生产技术，最新食用菌产品，保鲜罐头休闲速冻冻干产品
分类：	行业资料>食品饮料修改豆单分类
标签：	最多10项，之间用“,”或“ ”分割