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我会拌黄瓜作文

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我会拌黄瓜作文

昨天奶奶教我做了一道菜——凉拌黄瓜。

挑选两根嫩黄瓜冲洗干净,把黄瓜皮削干净,然后将黄瓜切成薄片装入碗中,再把去了皮的蒜头用刀拍碎,加入盐和少量的醋与黄瓜搅拌均匀后放置半个小时,再把黄瓜中的卤倒掉,加入一点麻油就可以上桌了。

这是我学会做的第一道菜,黄瓜又嫩又脆可好吃了。全家人都喜欢我做的这道菜,我开心极了。